当方のエリアでは、いいお天気が続いています。
そこで、今年最初のバーベキューを庭でやりました。
わが家は七輪でこじんまりと焼くスタイルなので、簡単に食材を用意することにしました。
焼き鳥などの串モノは、お肉をカットして自分達で串に刺して準備します。
豚バラブロック肉をカットして豚串作り。
下ごしらえもみんなでやると早いんですよね。
その間に私は野菜のカットをし、バーベキューの食材が準備できました。
焼き鳥は簡単に冷凍品のヤツにしたw
昼間っから庭で焼き肉はイイですね〜
外なので開放感があって密でもないし、風が吹くと涼しいし。
早くわが家の畑の夏野菜たちが収穫できるようになって、自家製野菜のバーベキューをやりたいです。
帆立は、バターしょうゆでジュワ〜っと♪
香ばしいイイにおい、味も最高です。
畑では、グングンと成長している絹さやの芽が風にそよそよ揺れています。
そんな姿を眺めつつ舌鼓をうつのでした(*´罒`*)
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