お気に入りのラーメン その①
週末は、2日連チャンでラーメンを食べに行きました。
新冠町のらーめん喜一郎
1日目に行ったのは、私史上No. 1ラーメンの、『らーめん 喜一郎』です。
ここのラーメンの事は、過去にも記事にしています。
www.bellbelona39.com
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こちらのお店、わが家からは遠いうえに日曜日が定休日なのでなかなか食べに行けないのですが、久しぶりに食べたくなって行ってきました。
らーめん 喜一郎
人気店なのでいつも駐車場は混んでおり、お店自体も小ぢんまりとしているため待つ事が多いのですが、待ってでも食べたい最高のラーメンです。
その日も少し並びましたが、昼時をやや外れていたせいかそんなに待つ事なく席に通されました。
久しぶりに来ましたが、ラーメンの価格は少し値上がりしたかな⁇
それでも、今はラーメン一杯千円近くするご時世なので、比較的リーズナブルなお値段なのではないかと思います。
私はお気に入りの“からみそ”で、家族は全員“みそ”を注文し、280円とお手頃で美味しいネギチャーシュー丼も頼みました。
こちらが“みそ”です。
こちらは“からみそ”です。
スープはとんこつベースなのですが、油っぽさはなく塩辛さもなく、まろやかで絶妙な味加減で本当においしい！
麺もプリップリで好みの麺だし、からみその辛さもちょうどよく、ニラやひき肉、細かくカットされたチャーシューがスープと絡み合って最高。
リーズナブルなお値段のネギチャーシュー丼も、溢れんばかりの小ネギと角切りのチャーシュー、海苔がおいしくて、しょっぱさがないのでラーメンのスープにもよく合っておいしいです。
２つを4人でシェアしたのですが、『これなら1人一つでもよかったんじゃない』と夫は気に入って食べていました。
そして、喜一郎には、北海道にしては珍しいかえ玉があるので、長女は追加でかえ玉も頼みました。
ほんのり透明感のあるプリプリの麺、真ん中に小ネギが添えられているところがまたイイですね〜
長女が『麺かたくておいしい〜！』と喜んで食べており、私も一口もらいましたが、本当においしい！
かえ玉（半めん）も、大盛りも、どちらも80円なので、それならば最初からラーメンを大盛りにすればいいと思いますよね？
いやいや、ラーメンって、どうしても食べている間に多少は麺がのびてくるじゃないですか。
替え玉であれば、また固茹でのプリッとした状態の麺が食べられるので、最初から大盛りにするよりも途中で替え玉を追加する方が麺がおいしく味わえるよね、と長女とは話しておりましたw
そんなこんなで、念願のラーメンが食べられて幸せでした。
過去に、（北海道内の）色々なラーメンを食べてきましたが、喜一郎のラーメンが私の中ではナンバーワンです。
中毒性があり、食べ終わって満腹になって満足したにもかかわらず、またすぐに食べたくなる、そういうラーメンです。
ここまで人を幸せな気持ちにしてくれる喜一郎のラーメンには、憧憬の念でいっぱいですw
新潟町の道の駅のピーマンソフトクリーム
そして、喜一郎でラーメンを食べた後は、これまたお決まり、締めのピーマンソフトを食べました。
喜一郎のすぐ側にある道の駅で食べる事ができます。
【道の駅】サラブレッドロード新冠
ピーマンソフトクリームは、私が食べた数多のソフトクリームの中でも十指に入るといっても過言ではないソフトクリームです。
そしてこのソフトクリーム、ピーマンの風味が感じられるのは、最初の一口目だけ！（笑）
一口目は、ほんのりピーマン風味がする〜と思うのですが、二口目からは普通のソフトクリームとかわらない味になってしまいます。
そんな繊細なソフトクリームなのです（笑）
だから食べる時は、一口目に神経を研ぎ澄まして味わう様にして食べていますw
という事で、大好きなラーメンとピーマンソフトを堪能できて最高だったのでした♪
案の定、帰宅してすぐ、また喜一郎のラーメンが食べたくなったのであった…
お読みいただきありがとうございました♡
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