我が家でよく食材を凍らせる為に使うステンレスバット。
100均で購入した物ですw
冷凍庫の引出しの中に入れるとサイズもピッタリ!
(この引出しは冷凍品作り専用に空けておいています。)
このステンレスバットに並べて凍らせ、それから袋に入れる事で、使う時にくっ付かず便利。
(これは、エリンギを凍らせました〜)
ちなみに、餃子なども、必ず多めに作って、冷凍しておいています。
お昼のおかずにしたり、何か一品ほしい時などに、焼くだけなので助かります。
料理の下ごしらえに使ったり、同じく100均の網を重ねれば、揚げ物をした時の油切りにも使えます。
もしかしたらお皿で代用出来るのかもしれませんが、それなりに色々と便利に使えている物なので、とりあえず我が家では断捨離せずに、“アリ”な物ですw(*´∇`*)
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