豆腐って、こんな風になっていて、取り出す時に大変じゃないですか? ピッチリしてる〜
ひっくり返して無理に押し出そうとしたり、隙間に包丁を入れて取り出そうとしたりすると、豆腐が崩れたり欠けてしまったり…
でも、何の道具も使わずに、一瞬で豆腐をパックからきれいに出す方法があるんです!
これ、とある夕方、いつも子供達が見ているEテレの子供番組の中でやってたのをたまたま見たんですよねー。
子どもの番組でもあなどれないもんですね。為になりましたわー
そのやり方とは…
片手でまな板の下を持ち、もう片方の手で上から豆腐をズレない様に抑えて、クルンっと一回転するだけ。
そうすると、あら簡単!
容器からパカッと豆腐が取れるんです。
こんな風に綺麗に出せます。
遠心力で中身を出すらしいです。
なので、コツはなるべく素早くクルッと回る事〜
クルリッ、パカッと気持ちいいです(笑)
この方法で、プリンとかも出来ますよー。
我が家は、お味噌汁に冷や奴に…と豆腐をよく食べるので、毎日、キッチンでクルッと回ってますw
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