長角皿のススメ 私はお刺身が大好きです。 でも、高いので普段はなかなか買って食べられません(^^;; お刺身を買う場合は、大抵… 手抜きメニューの時！（笑） スーパーを徘徊しながら、「あ〜もう時間もないし、今日の夕飯は何も作りたくない‼︎」という時に、…

調理道具アレコレ キッチンの調理道具（ツール）って色々とありますよね。 私も結構色々買っては使いこなせず断捨離したり、逆に凄く気に入って使っているモノがあったりと、大した料理を作らない割には調理道具があります（笑） 今回は、ちょっと冒険して買…

長年愛用しているキッチンのザル キッチンの調理道具の中でも出番の多いザル。 野菜の水切りや麺類の湯切りなど、色々な場面で使われますよね。 ステンレス製の網目のザルや、小さな丸穴の空いたパンチタイプのザルなど、色々とあるかと思います。 でも私が…

メラミントレーを使っています 我が家では、食事を運んだり食べたりする際ににトレーを使用しています。 こちらのメラミントレーなのですが、白地にカラフルな食べ物や動物やお花がいっぱいの絵柄がとても可愛くて気に入っています。 （パール金属のメラミン…

白雪ふきんを使っています わが家のキッチンのふきんです。 酷いボロボロですね〜〜(^◇^;) こんなに劣化してるのになぜ取り替えないのかって⁉︎ （私がドケチ主婦だからではありませんよー(^^;;） まだまだ使えるからです！ 私が使っているのはこちら 白雪ふ…

大皿・平皿の収納方法 以前、パントリー代わりにシステムキッチンのコンロ下引き出しを使用して、食品のストックを保管・収納している記事を書きましたがwww.bellbelona39.com 食器棚でも同じ様な立てる方法で大皿を収納しています。 ニトリのファイルケース…

わが家では以前から、ボールも計量カップも保存容器も耐熱ガラスの物を使用しています。ミニマリストとは言えない多さですね…(^◇^;) （こりゃ、断捨離考えなきゃだなw） ガラスなので、色移りやニオイ移りもしにくく、油汚れなども落としやすいです 保存容器…