すきなものだけの簡素な暮らし

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2018-04-03から1日間の記事一覧

【料理の手間】葉物野菜の切り方を変えてみたらやりやすくなりました〜♪

ほうれん草や小松菜などの青菜(葉物野菜)を切るときって、皆様どうされていますか? この様に茎の根元から切っていくと思います。 それが普通かな〜と思って切っていましたが、茎の根元を最初に切り落とすと全体的にバラバラ〜となることが。 写真は小松菜…